Học cách làm món trứng đúc thịt kiểu Pháp ngon ngay tại nhà
nguyên liệu khiến món trứng đúc thịt kiểu Pháp cho 5 người ăn
- 450g thịt bò phi lê.
- 10 quả trứng.
- 45 ml sữa tươi.
- 120g pho mát.
- 1 củ hành tây.
- Tỏi: 1 củ.
- Bột ớt ( lượng ớt tùy thuộc vào sở thích của bạn)
- Muối.
- 1 muỗng canh dầu ô liu.
bí quyết khiến món trứng đúc làm thịt kiểu Pháp cho 5 người ăn
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món trứng đúc giết thịt kiểu Pháp.
- Pho mát những bào nhỏ.
- giết thịt bò Anh chị cho vào máy xay nhuyễn hoặc băm nhỏ
- Hành tây băm nhỏ.
- Tỏi xay nhuyễn.
- Cho làm thịt bò vào một cái bát tô, trộn đều giết mổ mang dầu ô liu, hành tây, bột ớt, muối.
- Trứng Anh chị em đập ra bát tô để nguyên.
Bước 2: những bước thực hành món trứng đúc giết kiểu Pháp.
- trước hết, bạn bắc 1 dòng chảo lên bếp, cho 1 tí đỉnh dầu ăn vào đun hot.
- Bạn cho hổ lốn làm thịt bò vào đảo qua vài phút rồi đổ ra bát chịu được nhiệt để sau ngừng thi côngĐây chúng ta sẽ đem đi nướng.
- Tiếp theo bạn cho sữa vào bát trứng.
- Cho tiếp pho mát, tỏi băm, bột ớt và muối vào đánh đều.
- Bạn với thể tiêu dùng phới đánh trứng hoặc tốt nhất là dùng máy để trứng sở hữu thể bông tơi hết lên nhé.
- Sau chậm triển khai, bạn đổ trứng vào bát làm thịt bò, đổ đến lúc phần trứng ngập hết làm thịt là được.
- cuối cùng bạn cho bát giết thịt bò trứng vào lò nướng đã khiến cho hot sẵn ở nhiệt độ là 400 độ F, nướng chỉ cần khoảng khoảng 20-25 phút.
- Trứng chín Các bạn để nguội bớt một tẹo, cắt trứng thành những miếng nhỏ hình tam giác và bạn ăn nóng luôn mới ngon bạn nhé.
Lưu ý lúc làm cho món trứng đúc thịt kiểu Pháp
- Trong món ăn này chúng ta dùng giết bò phi lê, đây là loại giết thịt chẳng thể thiếu cho các người nào ăn kiêng và hay chơi thể thao. thịt bò giúp chúng ta tăng cường sức khỏe, ngăn dự phòng bệnh tật và xúc tiến thời kỳ hình thành protein mới. Bởi trong giết bò cất toàn bộ vitamin B12, B6, khoáng chất, kali, kẽm, magie, sắt,…Ngoài ra, làm thịt bò còn giúp chúng ta chống lại ung thư và 1 số mầm bệnh khác mà chúng at hay gặp pahir như cúm, sốt, ho,…Vì vậy, việc ăn giết mổ bò thường xuyên là rất tốt cho thân thể đặc biệt là các trẻ nhỏ, những bà mẹ nội trợ nên lưu ý các điều này nhé.
- Việc trọn giết bò ngon thì rẻ nhất là bạn tìm thịt bò tươi ngoài chợ chứ ko nên tậu làm thịt bò đóng gói trong siêu thị.
- ví như Các bạn không thích ăn làm thịt bò thì bạn với thể biến tấu bằng giết mổ heo hoặc giết mổ gà đều rất ngon nhé.
- khi nướng trứng thịt Anh chị em chú ý điều chỉnh nhiệt độ trong lò cho phù hợp nhé.